Filosofia - Hotel Rablanderhof
 

Conoscere noi e la nostra filosofia a Parcines – Merano

Innamorati della vita

Materiali pregiati, dettagli in filigrana e una grande gioia di vivere. Gli uccelli intonano il loro canto preferito in giardino, mentre in cucina si creano i piatti più raffinati con ingredienti di alta qualità. Un intermezzo perfetto tra lo charme mediterraneo e la serenità altoatesina. Perché il segreto del lusso è la semplicità delle cose.

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All’età di 14 anni Mirko Osele emigrò dalla Svizzera in Alto Adige con i suoi genitori. Il Rablanderhof fu la realizzazione di un sogno: avere un hotel di proprietà della famiglia. Dopo vari soggiorni di lavoro all’estero, Mirko ha rilevato l’attività dai genitori, e ora gestisce l’albergo con la moglie Lydia.

La figlia Alena è cresciuta in hotel, e insieme al compagno Clemens guiderà il Rablanderhof verso il futuro: lei alla reception, all’assistenza clienti e in ufficio, lui in cucina. Del resto, entrambi lavorano già fianco a fianco con i genitori di Alena.

Tutti i membri della famiglia sono accomunati dall’amore per il dettaglio e dal buon gusto. Il Rablanderhof invita a soffermarsi, a godersi le piccole cose della vita. A vivere a pieno. Tutto è possibile, nulla è necessario. Senza fretta, con naturalezza. Questo è ciò che siamo, questa è la nostra “casa”.